แจกสูตร แกงคั่วซี่โครงหมู เผ็ดร้อน อร่อย อยากบอกต่อ

แกงคั่วซี่โครงหมู เป็นเมนูที่ใช้เครื่องแกงใต้ ที่มีความเผ็ดร้อน แต่กลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเยอะก็สามารถทำให้เราได้เมนูอาหารอร่อยๆ ได้ ส่วนการทำซี่โครงหมูให้นุ่มนั้น แม่หนุ่ยจะใช้วิธีการตุ๋นประมาณ 15 นาที จะช่วยให้ซี่โครงหมูของเรา นุ่มขึ้นได้ อาจไม่ถึงกับร่อนออกมา แต่ก็ช่วยให้กินง่ายขึ้นเยอะเลยค่ะ ลองไปทำกันดูน้า

วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. ซี่โครงหมู 200 กรัม
2. พริกแกงคั่ว (แกงใต้) 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา
4. น้ำปลา 1 ช้อนชา
5. ใบมะกรูด 4-5 ใบ
6. พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด
7. น้ำเปล่า 1 ถ้วย

ใครลองทำแล้ว รสชาติเป็นยังไง ฝากคอนเม้นต์มาบอกกันด้วยน้า
แล้วพบกันใหม่คลิปหน้าจ้า
#แม่หนุ่ยที่เป็นแม่แมว #สอนทำอาหาร #เข้าครัว #อาหาร #ทำกับข้าว #กับข้าวง่ายๆ #แกงคั่วซี่โครงหมู #แกงคั่ว #แกงใต้ #RedCurrywithPorkRibs #Redcurry