Скачать или смотреть COMO HACER UNAS EMPANADAS RELLENAS DE CHICHARRON

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INGREDIENTES

1 pedazo de panceta de cerdo
1 cucharada de sal
Agua suficiente
Aceite para freír

Para el pico de gallo:

1 tomate maduro finamente picado
1/2 cebolla larga finamente picada
1 cebolla morada finamente picada
Un buen puñado de cilantro fresco finamente picado
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de vinagre blanco
Suficiente limón
Salsa picante al gusto
Salsa de tomate o ketchup
Un poco de agua

Para las empanadas:

1 kg de masa de maíz amarillo
Sal al gusto
Agua para amasar
Aceite para freír