Risotto con bresaola e limone | Antonio Corrado | Saporie

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Risotto con bresaola della Valtellina IGP e limone pensato per te dallo chef Antonio Corrado, è un primo piatto semplice da preparare, profumato, che esalta la delicatezza della bresaola in un mix di sapori sensazionale. L'utilizzo del limone rende ancora più leggero e fresco nel suo insieme, scopri altre ricette e curiosità sul nostro magazine online al link https://www.saporie.com/it-it/risotto...

DETTAGLI RICETTA
Tempo di cottura: 18 min Tempo di preparazione: 45 min Dosi per: 4 persone
Difficoltà: Bassa Calorie: Medio Prezzo: Medio

INGREDIENTI
100 g di bresaola della Valtellina Igp Sapori&Dintorni Conad
300 g di riso Vialone Nano
1 limone
½ cipolla
olio EVO
1 sedano
1 carota
1 cipolla
burro
sale
pepe

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