ПОЛНЫЙ! ПОЛНЫЕ РЕЦЕПТЫ МИТКАЛОВ МАЛАНГ, КОТОРЫЕ ХОРОШО ЕСТЬ, КОГДА ИДУТ ДОЖДЬ

Описание к видео ПОЛНЫЙ! ПОЛНЫЕ РЕЦЕПТЫ МИТКАЛОВ МАЛАНГ, КОТОРЫЕ ХОРОШО ЕСТЬ, КОГДА ИДУТ ДОЖДЬ

Полный рецепт фрикаделек Маланг
Ингредиенты:
Пельменная кожа
Белый тофу
150 гр сухой яичной лапши, отварить, слить воду
300 г зелени горчицы, нарезанной на 3 см, бланшировать
Масло для жарки

Бульон
6 л воды для кипячения
1 кг говяжьей кости
200 гр капель
1,5 ст л соли
1,5 ст. л. говяжьего бульона Ройко
3 чайные ложки порошка белого перца
20 зубчиков чеснока, нарезанных и обжаренных

Мясное тесто
400 г говяжьего фарша
80 г саговой муки
2 яичных белка
100 г кубиков льда
1 чайная ложка чесночного порошка
1/2 чайной ложки соли
1/2 ч.л. исходного порошка
1/4 чайной ложки порошка белого перца

Дополнительный
сельдерей, тонко нарезанный
жареный лук
сладкий соевый соус
Соус чили

#рецепты #фрикадельки #баксомаланг

Комментарии

Информация по комментариям в разработке