무우와 황금비율 간장물이 만나면 최고의 맛입니다👍 끓이지 않고 쉽고 간단하게, 아삭함과 시원함으로 젓가락이 멈추지 않아요🤗

Описание к видео 무우와 황금비율 간장물이 만나면 최고의 맛입니다👍 끓이지 않고 쉽고 간단하게, 아삭함과 시원함으로 젓가락이 멈추지 않아요🤗

#무장아찌 #장아찌 #무

안녕하세요 ~^^
오늘은 냉장고에 쟁여두면 마음 든든한 무장아찌를 만들어보았습니다.
아삭하면서 달큰한 그 맛에 다른 반찬 필요 없을 정도로 너무 맛있어요 ~^^
간장물을 끓이지 않고 만들어 더욱 쉽고 간단하게 만드는 무장아찌입니다 ~!

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재료

무 1.4kg
청양고추 3개
홍고추 7개
청고추 2개
생강 30g

간장물

간장 400ml ( 종이컵 2컵 )
청주 200ml ( 종이컵 1컵 )
식초 200ml ( 종이컵 1컵 )
물 200ml ( 종이컵 1컵 )
설탕 150g ( 종이컵 1컵 )

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