এগ রোল রেসিপি বানানো কত সহজ | egg roll recipe | kolkata style egg roll recipe | snacks | street food

ডিম রোল বাঙালিদের কাছে খুবই জনপ্রিয় একটি ফাস্টফুড। এটি তৈরি করা সহজ, আর এর স্বাদ অসাধারণ। চলুন জেনে নিই কীভাবে বাড়িতেই রেস্তোরাঁর মতো মজাদার ডিম রোল তৈরি করবেন এবং তাও খুব সহজে ও কম সময়ে।তার আগে ভিডিওটা যারা দেখছেন তাদের কাছে অনুরোধ ভালো লাগল একটু সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকবেন।

উপকরণ:

ময়দা: ১ কাপ
ডিম: ২ টি
পেঁয়াজ কুচি: ১টি (মাঝারি আকারের)
ক্যাপসিকাম ও গাজর (বিকল্প): ১/২ কাপ
কাঁচা মরিচ কুচি: ২-৩টি
ধনেপাতা কুচি: ২ টেবিল চামচ
টমেটো সস ও চিলি সস
সাদা তেল
লবণ ও চিনি স্বাদমতো
তৈরির পদ্ধতি:
১. প্রথমে ময়দার সাথে একটু লবণ ও চিনি দিয়ে নরম ডো তৈরি করে নিন। ১৫ মিনিট সেট হতে দিন।
২. ডিম ফাটিয়ে তাতে পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা, লবণ মিশিয়ে নিন।
৩. ডো থেকে রুটি তৈরি করুন এবং তাওয়ায় হালকা তেলে ভেজে নিন।
৪. রুটির উপর ডিমের মিশ্রণ ঢেলে মাঝারি আঁচে রান্না করুন।
৫. রান্না হয়ে গেলে রুটির উপর টমেটো সস ও চিলি সস দিন।
৬. ইচ্ছেমতো ভাজা পেঁয়াজ, শসা ও গাজর দিয়ে রোল করে নিন।

এভাবেই তৈরি হয়ে গেল মজাদার ডিম রোল। গরম গরম পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন এই দুর্দান্ত রেসিপি।

ভিডিওটি ভালো লাগলে লাইক, কমেন্ট ও সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না।
ধন্যবাদ সবাইকে ❤️
.
.
.
ফুলকপির রোস্ট :    • বিয়েবাড়ির ফুলকপি রোস্ট রেসিপি | Phulk...  

কাপ কেক রেসিপি :   • ১টা ডিমে ৬টা কাপ কেক বানানোর সহজ ট্রি...  

কলার চিপস রেসিপি :    • কলার চিপস এভাবে বানালে একদম পারফেক্ট ...  




egg roll recipe | kolkata style egg roll recipe | egg roll recipe in bengali Atanur rannaghar | popi kitchen with village | bong eats | villfood | baburchii | Bengali cuisine | Bengali dishes | Bengali recipes | bengali cuisine | bengali food | bengali recipes | bengali cooking

#eggrollrecipe #kolkatastyleeggrollrecipe #eggrollrecipeinbengali #atanurrannaghor #bongeats #villfood #popikitchenwithvillagefood #bengalirecipes #baburchii