Жареный рис басмати с овощами! Быстро, легко и невероятно вкусно!
Ищете простой, быстрый и вкусный рецепт риса, который никогда не подведет? Этот жареный рис басмати с овощами получается легким, рассыпчатым, красочным и невероятно ароматным. Идеально приготовленный длиннозерный рис басмати сочетается со свежими овощами, чесноком, креветками, ароматными специями и легкой остротой, создавая сытное, питательное и невероятно простое в приготовлении блюдо.
Этот простой рецепт идеально подходит для занятых вечеров или когда вам нужна идея для быстрого обеда или ужина. Он экономичен, нравится всей семье и может быть приготовлен шаг за шагом без сложных техник. Текстура мягкая, не липкая, и каждый кусочек полон вкуса.
Если вы любите простые рецепты ужина, быстрые овощные блюда и простые идеи для жарки, то это для вас. Попробуйте и расскажите, как у вас получилось, в комментариях. Мне всегда приятно знать, откуда вы смотрите мои видео! Желаю вам приятного дня ❤️
Субтитры доступны на нескольких языках — включите их в настройках видео.
📝 Ингредиенты
400 г очищенных креветок
Копченая паприка
2 столовые ложки соевого соуса
Оливковое масло
Перец чили
3 зубчика чеснока
200 г риса
140 г консервированной кукурузы
140 г консервированного зеленого горошка
400 мл кипятка
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Зеленый лук
👩🍳 Инструкция
Очистите креветки, удалите черные жилки и промойте их холодной водой. Я использовала размороженные хвосты, но если у вас есть свежие креветки, вы можете сохранить головы и приготовить бульон, который также можно использовать для ризотто.
В сковороде сбрызните немного оливкового масла первого отжима и обжарьте нарезанный перец чили. Добавьте креветки (предварительно приправленные соевым соусом и копченой паприкой) и чеснок и обжаривайте всего 2 минуты. Снимите с огня и отложите в миску. Добавьте рис в ту же сковороду и обжаривайте несколько минут. Добавьте кукурузу, горошек и кипяток и варите 15 минут. Теперь добавьте креветки, приправьте солью и перцем и обжаривайте 2-3 минуты, постоянно помешивая.
Перемешайте все ингредиенты до однородной массы и прогрейте.
Подавайте горячим и приятного аппетита!
🔥 Почему вам понравится этот рецепт
Простой и легкий в приготовлении
Идея для быстрого ужина в будний вечер
Идеальный, рассыпчатый рис басмати
Красочное блюдо из овощей и креветок
⏱️ Видео
00:00 Введение
00:20 Очищенные креветки 400 г
00:29 Копченая паприка
00:36 Соевый соус 2 столовые ложки
00:57 Перец чили
01:20 Добавьте креветки и готовьте всего 2 минуты
01:57 Добавьте чеснок
02:44 Добавьте рис
02:50 Обжаривайте рис на сильном огне 2-3 минуты, постоянно помешивая лопаткой
02:56 Добавьте овощи
03:12 Добавьте воду
03:16 Варите 15 минут
03:27 Добавьте креветки
04:21 Свежая зелень, соль, перец и последнее перемешивание
Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться Подпишитесь на канал и поделитесь этим рецептом с теми, кто любит быстрые и вкусные блюда.
Напишите в комментариях: вы предпочитаете мягкий или острый вкус? 🌶️
Информация по комментариям в разработке