【生活品味課程】法式甜點在地魂製作攻略－日日在家菓實日

#法式甜點 #菓實日
法式甜點在地化，詳細課程介紹看這邊 》https://bit.ly/3crqCE7

200 分鐘，17單元
法式甜點也可以非常台灣化！「菓實日」的創新甜點「紅龜」造型非常台灣化，原料卻是甜酒釀慕斯、抹茶布列、紅豆泥製成，再以紅麴和莓果做成的光滑淋面完美收尾。

「菓實日」店址選在台北萬華巷弄內，以台灣味法式甜點強調撫慰人心以及愛土地、愛身邊的人、家的價值。

【課程特色】
🔹 文化融合｜法式甜點台灣化
🔸 剩食小食譜｜最大化利用原物料
🔹 一般廚具即可完成
🔸 16 樣法式甜點的教學

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