Cách Làm Bánh Bò Bông Xốp Truyền Thống - Traditional Vietnamese Steamed Rice Cake

#mailovescooking, #bánhbòbông, #bánhbòxốp, #banhboxop, #banhbobong, #steamedricecake

Nguyên Liệu:
300g cơm nguội + 5g men làm cơm rượu + 2m/canh nuớc
ủ 5 ngày
phần bột
300g gạo khô
300g nước dừa tươi
120g cơm ủ men phía trên
130g đường
1 m/cafe muối
2 m/cafe nước chanh

Ingredient:
300g steamed white rice ( room temperature). + 5g rice yeast + 2 tbsp water
Let’s it fermented for 5 days

Flour mixture:
300g long grain whites rice
300g coconut water
120g fermented rice
130g sugar
1tsp salt
2 tsp lemon juice


Các bạn có thể mua men làm cơm rượu ở đây :

https://amzn.to/3i3Qeww

Mình mua khuôn đỗ bánh ở link này nhé : https://amzn.to/3f4AWWy

Chúc các bạn thành công.
Các bạn làm xong nhớ khoe thành phẩm cho mình xem ở trang Facebook nhé

Facebook - https://www.facebook.com/
mai.pham.12576049

Like me on Fan Face
  / mai-loves-cooking-108960084129921  

Follow me on Instagram: MaiLovesCooking

Join me on Facebook cooking group /
Nhóm nấu ăn của mình, mời cả nhà tham gia để cũng học hỏi và giao lưu kinh nghiệm nấu nướng nhé 👇👇👇👇👇

Facebook Group :
https://www.facebook.com/groups/22358...

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?...