Скачать или смотреть Cum să faci Cheesecake Basque/Ars – Reţetă simplă de Cheesecake Basque

🍴 Bine ai venit pe canalul meu de rețete! Aici găsești mâncare gustoasă, simplă și rapidă, de la rețete tradiționale românești până la preparate internaționale.

🔔 Abonează-te și activează clopoțelul ca să nu ratezi niciun video!

📲 Urmărește-mă și pe rețelele sociale:
Instagram 👉   / cegatestevlad  
TikTok 👉   / cegatestevlad  

#retete #mancare #gatit #reteteromanesti #reteteusoare

Salutare! 👋 În acest video îţi arăt exact cum să prepari un delicios cheesecake ars (Basque cheesecake ) — perfect pentru desertul de weekend sau ocazii speciale.

Ingrediente:
• 350 g mascarpone
• 350 g cremă de brânză
• 350 g smântână lichidă
• 130 g zahăr
• 4 ouă
• un praf de sare
• esenţă de vanilie
• 2 linguri amidon sau făină

Paşi principali: Vom combina toate ingredientele, vom turna compoziţia într-o tavă tapetată și vom coace la temperatură ridicată până când exteriorul devine uşor “ars/caramelizat”, iar interiorul rămâne cremos.

🔍 De ce e special acest cheesecake?
Reţeta de cheesecake Basque (denumit şi „cheesecake ars”) provine din regiunea Țara Bascilor, Spania — are o crustă caramelizată, aproape arsa, şi un interior fin, cremos, tip custard.


În videoclip te voi ghida pas cu pas: de la pregătirea ingredientelor, la coacere, racire şi servire. Urmăreşte până la final pentru trucuri utile (cum ar fi temperatura cuptorului, momentul când este gata, cum îl decupezi perfect).

Dacă ţi-a plăcut reţeta, lasă un like 👍, abonează-te pentru mai multe deserturi şi activează notificările 🔔 pentru a primi primul la fiecare reţetă nouă.