무이암차 맛있게 우리는 방법

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무이암차 뿐 아니라 다양한 종류의 차를 우릴때는
그 특성에 맞게 차를 우리는 방법들이 있습니다.

차를 우리는 다양한 방법에는 물의 종류, 물의 온도와 물줄기의 세기와 굵기 뿐 아니라 물줄기가 닪는 위치에 따라서도 차의 맛은 다르게 느껴질 수 있습니다.

생선이나 고기도 핏기를 빼거나 물기를 제거하고
썰거나 자르는 방법 외에도
다루는 손의 온도에 따라서도 맛의 질은 달라집니다.
차도 다르지 않답니다.

오늘 내용을 바탕으로
좀 더 맛있는 차의 맛을 느껴보시기 바랍니다.

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