Resepi : Mee Rebus Atuk

Video ini ingin saya share recipe masakan atuk pada masa zaman kecil says, bagi kawan-kawan yang enjoy video ini, click like dan subscribe ya
Terima kasih banyak-banyak

BAHAN-BAHAN (PERSIAPAN UNTUK 5-7 ORANG)
1. MEE KUNING (REBUS)
2. TAUHU (GORENG)
3. BAWANG KECIL 30 BIJI
4. BAWANG KECIL HIRIS 10 BIJI (GORENG)
5. CILI KERING 30 TANGKAI (REBUS)
6. LENGKUAS 3 INCI
7. HALIA 3 INCI
8. BAWANG PUTIH 12 ULAS
9. SERAI 5 BATANG
10. KELEDEK UBI 1 kg (REBUS)
11. UDANG KERING 2 SUDU
12. TAUGE (REBUS)
13. TELUR REBUS
14. CILI HIJAU (HIRIS)
15. DAUN SUP

BAHAN KISAR HALUS UNTUK TUMIS
1. CILI KERING
2. HALIA
3. LENGKUAS
4. BAWANG PUTIH
5. BAWANG KECIL
6. UDANG KERING

BAHAN TUMIS
1. BAHAN KISAR HALUS
2. SERAI

BAHAN KUAH
1. BAHAN SIAP TUMIS
2. KELEDEK UBI (SIAP KISAR HALUS)
3. SOS TOMATO 2 SUDU

BAHAN TABURAN
1. TAUGE REBUS
2. BAWANG GORENG
3. TAUHU GORENG
4. TALUR REBUS
5. CILI HIJAU HIRIS
6.DAUN SUP

PERASA
*GARAM SECUKUP RASA
*GULA PERANG SECUKUP RASA

   • Resepi : Tepung Magic Atuk (Tepung Se...  
   • Resepi : Rempah Magic Atuk(Rempah Ser...  
   • Resepi : Mee Rojak Atuk  
   • Resepi : Mee Jawa Atuk  
   • Resepi : Asam Laksa Atuk  
   • Resepi : Mee Hailam Atuk  

  / masakan.atuk