Скачать или смотреть 240 - Frissoglia...più leggera di una foglia (contorno a base di verdure di stagione facile e sano)

2015 - IlBoccaTV - 240 - Frissoglia...non ti passa mai la voglia! (contorno a base di verdure di stagione facile e sano)
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La Frissoglia è un contorno tipico della campagna di Lucca. Non si trovano molte informazioni relative a questo piatto, a parte il fatto che qualcuno lo assimili alla famosa Ratatouille francese e che sia uno dei contorni più presenti nei ristoranti della zona.La ricetta è semplice e molto gustosa, caratterizzata dalla presenza di verdure completamente di stagione e del nostro amato pomodoro.

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
vattro pomidori
quarche cipollina bianca
un ber mazzetto di bietola
4 zucchine coi relativi fiori
du o 3 ettti di fagiolini
aglio, peperoncino
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono.

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
4 pomodori
qualche cipolla bianca fresca
un mazzetto di bietola
4 zucchine coi relativi fiori
2/3 etti etti di fagiolini
aglio, peperoncino
sale e pepe quanto basta
olio extravergine.

Ingredients for 4/5 persons (english):
4 tomatoes
some fresh white onion
a bunch of chard
4 zucchini with its flowers
2.3 ounces ounces of green beans
garlic, chilli
salt and pepper to taste
extra virgin olive oil.

Ingredientes para 4/5 personas (Español):
4 tomates
un poco de cebolla blanca fresca
un manojo de acelgas
4 calabacín con sus flores
2.3 onzas onzas de judías verdes
ajo, chile
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva virgen extra.

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
4 Tomaten
einige frische weiße Zwiebel
ein Haufen von Mangold
4 Zucchini mit seinen Blumen
2,3 Unzen Unzen grünen Bohnen
Knoblauch, Chili
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl extra vergine.

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
4 tomates
de l'oignon blanc frais
un tas de blettes
4 courgettes avec ses fleurs
2.3 onces onces de haricots verts
ail, le piment
sel et poivre au goût
huile d'olive extra vierge.

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