죽은 고등어를 회로 먹을 수 있는 방법(넘 맛있어서 깜짝 놀랬어요)

시메사바(고등어 초절임)을 아시나요? 고급 일식집에서 맛보던 시메사바를 처음으로 만들었어요. 그런데 이거 진짜 맛있습니다. 꼭 한번 따라해보세요. 자세한 방법 소개합니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^

총괄 : 김지민
기획, 촬영 : 김지민, 조정연
영상 편집 : 김은진

입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
   • 정말 '썩어도 준치'인지 실험해봤습니다. 썩을때까지 방치했더니 거기...  

입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓
   • 주문진에서 쌓아놓고 파는 홍게, 얼마나 괜찮은지 먹어봤습니다.(홍게...  

입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓
   • 나만 알고싶은 수산시장 포장마차, 이 가격에 회와 샤브샤브가 가능하다고?  

입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓
   • 충격이네요ㅠㅠ 40만원짜리 다금바리에서 쏟아진 기생충들  

입질의 추억의 낚시 ↓↓↓
   • [ENGSUB] 모르면 당한다는 갑오징어 낚시, 직접 잡아 요리해 먹기  

입질의 추억의 V-Log ↓↓↓
   • 코스트코 생연어로 미슐랭급 훈제연어 만들기  

비즈니스 문의 : [email protected]
입질의추억 유튜브 구독하기 :    / 입질의추억tv  
입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com
입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2
입질의 추억 페이스북 :   / slds22  
입질의 추억 인스타그램 :   / slds3  
네이버 오디오 클립(우리 식탁의 수산물 상식) : https://audioclip.naver.com/channels/802

#시메사바 #고등어 #고등어회