【フルーツ酵素、フルーツ酢、即席！ヴィーガンラッシーの作り方】

麹菌とじぶん菌でつくる❣
○フルーツ酵素
○フルーツ酢
○ヴィーガンラッシーの作り方
動画→プロフィール画面ハイライトより🥤

美味しいいちごの時期は今だけ❣夏に向けて
仕込んで起きます(๑´ڡ`๑)

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いちご酵素　瓶900ml程

いちご　甜菜糖と同量250g程
甜菜糖　いちごと同量250g程
米麹 少々

いちごは洗って水分をとり、同量を交互に入れていくだけ❣
毎日手でまぜまぜして育てます❣
シュワシュワしてきたら完成❣冷蔵庫へ
水割🥤ソーダ割🥤かき氷シロップ🍧ゼリーなどなど
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いちご酢　瓶900ml程

いちご　300g
甜菜糖　300g
お酢　300g

いちごは洗って水分をとり、同量を交互に入れてくだけ❣
溶けたら、お好みで冷蔵庫で１ヶ月から半年ほど熟成
水割🥤で疲労回復
お手軽ラッシーも🥤↓
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簡単ヴィーガンいちごラッシー

豆乳　お好み
いちご酢　お好み
水　お好み

豆乳にいちご酢を少しずつ入れて、混ぜるだけ❣
濃い豆乳の場合は水で薄めるとサッパリ飲めます❣

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体調がいまいち優れない、
少し元気がない、そんなときにも
じぶんのいい菌で発酵したドリンクは
菌の補給にもなるそうです❣

いろんなフルーツで酵素をつくって
暑い時期もかろやかに乗り越えよ〜🌞

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苺はストック買い🍓
ファミリー農園ワタナベさん
@_family.farm.watanabe_

ニガリ付きの濃厚豆乳、美味しいお豆腐はココ❣
@haishop_yasui　

栄養たっぷり❣ニガリ付きの濃厚豆乳本店はココ❣
岐阜のこだわりおとうふやさん　
#弓削銘水堂
〒501-0621
岐阜県揖斐郡揖斐郡揖斐川町下岡島１６９−１
0585-22-0528




精進菓子こきあ　加納舞子　vegan　sweets
❋子供の時からお菓子作りが好きでパティシエを
目指し奮闘。過酷な労働の中、腱鞘炎、
冷え、精神体調不良で断念。体調不良から
マクロビオティックや玄米菜食と出会い。
その後、さまざまな出会い、気づきを得て
動物性食品を使わず、できるだけ自然に寄り添った
お菓子作りをしたいと思い、田舎のアトリエで
お菓子つくりをしています。


❋加納舞子　精進菓子こきあ　vegan sweets kochia
インスタグラムアカウント
  / kochia1009  

❋精進菓子こきあ❋自然❋田舎❋冒険❋
https://kaze-kochia.com/


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