Скачать или смотреть Жареный рис с овощами и яйцом за 10 минут

Как приготовить жареный рис с овощами и яйцом всего за 10 минут. Этот быстрый и простой рецепт полон вкуса и идеально подходит для простого домашнего обеда, который даже вкуснее, чем еда на вынос.

Ингредиенты

3 яйца
300 г оставшегося риса (около 2 стаканов)
70 г моркови, нарезанной кубиками (около ½ стакана)
70 г кукурузы (около ½ стакана)
70 г гороха (около ½ стакана)
20 г зеленого лука, нарезанного (около 2 ст. л.)

⸻

Инструкция

• Доведите кастрюлю с водой до кипения. Добавьте кукурузу, горох и морковь. Варите до мягкости, затем хорошо слейте воду.

• Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Влейте взбитые яйца и быстро взбейте их до готовности.

• Добавьте рис и разбейте его, помешивая, пока он равномерно не прогреется.

• Приправьте 1/8 ч. л. соли и 1/8 ч. л. белого перца. Хорошо перемешайте.

• Добавьте приготовленные овощи и все перемешайте.

• Добавьте нарезанный зеленый лук и еще раз перемешайте.

• Подавайте и наслаждайтесь!