2 nefis VEGAN BEYAZ PEYNİR tarifi || NOHUT TOFU & BAKLA TOFU çok çok şaşıracaksınız!!

2 çeşit vegan beyaz peynir tarifi ile karşınızdayız. NOHUT TOFU ve BAKLA TOFU da diyebiliriz. Denemelerimiz sırasında keşfettik. Çok lezzetli oldu, aynı teneke peyniri tadında. Çok şaşıracaksınız, mutlaka deneyin, olur mu?
Hepinize şimdiden afiyet olsun 🌼

Malzemeler:
1 bardak Bakla (veya nohut); 1 adet limonun suyu; toplam 6 çay kaşığı tuz (önce 2, sonra 4); 5 bardak su (not2'ye bakınız)

NOT1: Çok sıcak bir şehirde yaşıyorsanız veya vaktiniz azsa, üzerine ağırlık koyarak gerçekleştirdiğiniz peynirinizin ilk bekleme süresini 1 gün yerine, en az 6 saat olarak uygulayabilirsiniz. Tabi mutlaka doğrudan güneş almayan, serince bir yer olmasına da dikkat edin, olur mu?😊

NOT2: peynirlerinizin yumuşak değil de daha sert bir kalıp peynir olmasını istiyorsanız, bakla veya nohut sütünü 1'e 5 su oranı yerine, 1'e 4 veya 1'e 3 su oranıyla yapabilirsiniz (yani örneğin bir bardak nohut için 3 bardak su). bu çözümü sonradan vegan_anneden_tarifler in tavsiyesiyle öğrendik.


Zaman akışı:
Giriş... 00:00
Bakla Peyniri Tarifi... 02:05
Nohut Peyniri Tarifi... 04:45
Bekleme süreleri ve son işlemler... 05:56
Tadım Aşaması ve Puanlar... 07:28

KATIL butonu üzerinden kanala üye olarak, üyelik ayrıcalıklarından yararlanmak ve bize destek olmak için:    / @veganizeisler  

Bizimle iletişime geçmek veya sosyal medya hesaplarımızı takip etmek isterseniz:
İnstagram: vegan_sanat   / vegan_sanat  
Faebook: VEGAN art   / sanatvegan  
Twitter: SanatVegan   / sanatvegan  

sevgiyle...

#vegantarifler #veganpeynir