Скачать или смотреть MEU FILHO FEZ BATATA CHIPS CASEIRA *melhor que a comprada no mercado!

3 dicas pra batata chips perfeita com tempero nacho

Ingredientes:
1,5kg de batata
farinha de trigo para empanar
Tempero Nacho:
1 colher de sopa de Lemon pepper
1 colher de sopa páprica defumada
1 colher de sopa de cebola, alho e salsa
3 colheres de sopa de sal
40g parmesão ralado

Preparo:
Para fazer o tempero bata o lemon pepper, a páprica picante, a cebola, alho e salsa, o sal e o parmesão em um mixer ou liquidificador até virar pó e reserve.

Corte as batatas em lâminas bem finas, lave em água gelada e depois seque com um pano ou guardanapo.

Passe rapidamente pela farinha de trigo e bata para tirar todo o excesso.
Frite por imersão no óleo pré aquecido a 180° até que fiquem bem douradas.

Escorra bem e polvilhe o tempero com a batata ainda quente por todas as batatas e vualá.... você tem a batata chips mais perfeita da sua vida!

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