Perché non conoscevo questa ricetta prima? Marmellata di fichi senza zucchero! gustosa e salutare!

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Perché non conoscevo questa ricetta prima? Marmellata di fichi senza zucchero! gustosa e salutare!

Ingredienti
1 kg di fichi freschi ben lavati
1 mela
la scorza di un limone
il succo di un limone
un pizzico di noci moscata
la punta di un cucchiaino di cannella
100 g di granella di pistacchio
cuocere a fuoco medio le primi 10 minuti
cuocere a fuoco basso per 30 minuti
da conservare in frigorifero fino a 3 giorni perché la frutta senza zucchero si mantiene leggermente di meno in frigorifero

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LA ricetta di mia nonna compie 100 anni! Semplice e buonissima! MARMELLATA DI FICHI fatta in casa!

Ingredienti
per prima sterilizzare il vasetto in acqua bollente capovolgere e lasciate asciugare
1 kgr di fichi freschi ben lavati - 500 g di zucchero semolato - il succo di un limone
cuocere a fuoco medio per 35 minuti girando di tanto in tanto gli ingredienti
e poi abbassare la fiamma e cu per altri 3 o 4 mn - frullare la marmellata e versare nel vasetto chiudere e capovolgere il vasetto - una volta aperto il vasetto da conservare in frigorifero fino a un mese - potete preparare una conserva che potete riservare fino a 2 anni in un luogo dove non c'è la corrente d'aria
Delizie arabe

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Delizie arabe


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