Sarmale de post cu orez reteta ca la manastire

30 sarmale cu orez in foi de varza murata reteta de post ca la manastire preparate foarte simplu si usor si acasa, un preparat culinar taranesc gatit cu legume in special in perioadele de post, foarte gustos si sanatos, o mancare traditionala din bucataria romaneasca consistenta si simplu de realizat, retete mancaruri cu legume, sarmalute vegetariene, cum se fac sarmalele cu orez urmareste reteta mea video, ingredientele sunt pentru 30 sarmalute mici, in functie de marimea lor, sarmale simple cu orez, un deliciu culinar! How to make the best stuffed cabbage rolls.

Alte retete de sarmale de post
Sarmale cu orez si ciuperci -    • SARMALE DE POST cu OREZ si CIUPERCI r...  
Sarmale cu orez si soia -    • SARMALE DE POST cu OREZ si SOIA retet...  

Retete sarmale cu carne
Sarmale in cuib moldovenesti -    • Sarmale in cuib reteta de Craciun  
Sarmale in foi de vita si varza -    • SARMALE traditionale romanesti cu CAR...  

Ingrediente: varza murata (pickled cabbage), 200 g orez (rice), 200 g ceapa (onion), 100 g morcovi (carrot), 100 g telina radacina (celery), 70 g pasta de tomate (tomato paste), 80 ml ulei (oil), 1 lingurita sare (salt), 1 lingurita cimbru uscat (dry thyme), ½ lingurita boia de ardei dulce (sweet paprika), ½ lingurita piper negru macinat (ground pepper), ¼ legatura patrunjel verde (parsley), 600 ml apa (water), 200 ml bors (wheat bran borscht),

Mod de preparare: se pregatesc foile de sarmale, de preferinta se aleg frunze de varza subtiri, se toaca fideluta subtire si putina varza murata, apoi se pregateste umplutura sarmalelor astfel, se incinge putin ulei intr-o craticioara si se caleste ceapa taiata marunt pana devine sticloasa, se adauga apoi morcovul si telina date pe razatoarea mare si se calesc impreuna cu ceapa trei minute, se pune pasta de tomate, sare, condimente si plante aromatice dupa gust si se amesteca bine, se adauga orezul si dupa ce se amesteca bine pe foc se picura putina apa si dupa doua minute se opreste focul si se lasa compozitia sarmalelor sa se racoreasca, se infasoara sarmalele ca orice sarmale clasice, se pot face micute cum le-am facut eu sau mai mari, eu am pus la fiecare sarma cate o lingurita plina cu umplutura, se infasoara strans in varza, intr-o craticioara se asaza un strat de varza murata taiata fideluta, se presara putin cimbru si apoi se asaza sarmalele unele langa altele, deasupra se pune un strat de varza murata taiatra fideluta si se completeaza cu apa si bors sau zeama de varza, eu am pus 200ml bors si 600ml apa, in functie de cat de acra este varza murata, se fierb sarmalele la foc potrivit acoperite partial cu capac timp de 40 minute, se servesc atat calde cat si reci, merg cu ardei iute, paine sau mamaliga.

#sdvretete #roretete #retetetraditionaleromanesti #preparatedevis

▶▷ Thank you for watching!😘
▷▶ Feel free to Like and Subscribe!🔔👍
▶▷ Share this video in social networks!🎁
▷▶ Multumim ca vizionati si urmariti acest canal!❤️💛💙🙏🏼

#retete #reteta #sarmale #sarmalute #orez #legume #varza #telina #morcov #mancare #mancaruri #vegan #vegetarian #craciun #gatit #bucatarie #chef #post #recipe #recipes #food #cabbage #rice #mushrooms #rorecipes #romania #traditional #rolls #reteteculinare #retetedemancare #sarmaledepost #sarmalecuorez #cabbageroll #cabbagerolls

‪@SDVRetete‬ ⒸSDVRetete