Скачать или смотреть TARTA DE QUESO corazón sin horno 💘 ¡Una receta para enamorar! - Cocinatis

Os enseñamos cómo hacer de forma fácil (y sin horno) la popular cheesecake o tarta de queso con forma de corazón, base de galleta y cubierta con mermelada de fresa. Un postre perfecto para San Valentín o una velada romántica. 🧡🥰

📌 RECETA COMPLETA:

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📌 INGREDIENTES:
6 galletas
30 gramos de mantequilla
mermelada de fresa para decorar

Para el relleno:
125 gramos de nata líquida
50 gramos de azúcar
2 hojas de gelatina neutra
250 gramos de queso crema

👌 CONSEJOS:

● Si la mezcla de galleta triturada para la base queda demasiado líquida, añade más galleta triturada según veas conveniente.

● Si la mermelada está demasiado espesa, puedes añadir un par de gotas de agua y calentarla unos pocos segundos en el microondas. También puedes pasarla por la batidora para obtener una textura más suave.

● Añade un poco de gelatina a la mermelada caliente y cubre la parte superior de la tarta con ella. Deja reposar una hora en la nevera para que la mermelada quede lisa.


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