Rykande pizzaprovning! | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke

Nicke möter upp Amanda Wiger och tillsammans handlar de inför pizzabak i uteköket! Hur får man till den godaste pizzan och vad ska man tänka på gällande topping och gräddning? Nicke och Amanda ger sina bästa tips för hur du lyckas ta din pizza till perfektion och de testar även tre färdiga pizzabottnar.

Amandas instagram:   / wigersmat  

Vinsmart är “den kunniga kompisen” där du kan hänga med på vinprovningar (både för novisen och experten), ta del av smarta tips hur du bäst kombinerar vin och mat, drinktips, cookalongs, spännande gäster, goda viner, glädje och mycket mycket mer!

🍷Vinet:
Barone Montalto, Nero d'Avola Passivento, 2021
https://www.systembolaget.se/produkt/...

🍷Glasen:
https://www.briscapo.se/brand.html/sp...
För 25% rabatt på alla glas från Spiegelau, använd Nicke25 i kassan!

RECEPT:

🍕Nickes toppings: Ricottaost, Kavli bredbar Brie på tub, mozzarella, stekt svamp med lök, salt och svartpeppar, parmesan, olivolja, citron

🍕Amandas toppings: San Marzano-tomater, Ventricina-salami, mozzarella, kronärtskocka på burk, pistagepesto, parmesan, olivolja, salt och svartpeppar

Nickes pizzadeg & Amandas pistagepesto: https://www.instagram.com/p/CyOIrbdtU...

🍷Fler tips hittar ni på 🍷
  / vinsmart.se  
  / vinsmart.se  
https://vinsmart.se/
  / nickevinsmart  
https://bagarenochkocken.se/vinglas/?...

​​🎥Spana in våra senaste videos 🎥

KAOS I KÖKET! Nicke får gäster! | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Festmat med mästerkockarna! | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke