Скачать или смотреть SINABAWANG CORNED BEEF | FILIPINO FOOD RECIPE | JEFF VQ

Ngayong araw mga kaibigan tayo ay nagluto ng isang masarap na ulam na kung tawagin ay "Sinabawang Corned Beef." Ang ulam na ito ay may mga pangunahing sangkap gaya ng mga sumusunod;

2 cans of corned beef
4 medium sized potatoes, chopped and peeled
half sized, chopped cabbage
salt
ajinomoto seasonings
water
olive oil
hint of ground pepper
Garlic
onions

Sa Pagluluto, hiwain ang mga patatas at cabbage, onions at bawang at itabi muna. Ihanda naman ang kawali sa lutuan at magpainit ng mantika, kaunti lang mga nasa 1 tablespoon.

Una, isalang ang mga spices at lutuing mabuti. Mauna ang sibuyas sunod ang mga bawang. Sunod, lagyan ng paminta o ground pepper. Sunod ang mga chopped potatoes at igisa muna bago lagyan ng kaunting tubig para di dumikit sa kawali. Takpan muna ng 1 minute. Buksan muli at sabwan ng nasa 2 cups ng tubig. Pakuluan hanggang lumambot ang mga patatas. Tansyang palambutin sa loob ng 8 to 10 minutes. Kapag malambot na ang mga patatas, sunod na itong timplahan ng asin at betsin, magdagdag lamang upang makamit ang nais na timpla. Sunod, ilagay na ang mga chopped cabbages at lutuin sa loob ng 3 minutes at takpan muna. Sa huli, ilagay na ang 2 cans ng corned beef at lutuin sa loob ng 2 minutes bago i-serve ang ating recipe ngayong araw. I-serve ito habang mainit pa ang sabaw.

#filipinofood #pinoyrecipe #cooking