Скачать или смотреть Блинчики с начинкой как в ДЕТСВЕ — проще простого!

Блинчики с начинкой как в ДЕТСВЕ — проще простого!
Нежные блинчики с ароматной петрушкой, внутри — сочная ветчина и тянущийся сыр. Этот вкус напоминает домашние завтраки из детства!

Ингредиенты (на 8–10 блинчиков):
Яйца – 3 шт.
Молоко – 500 мл
Мука – 250 г
Соль – ½ ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Петрушка – небольшой пучок (мелко нарезать)
Ветчина – 200 г
Сыр – 150 г
Масло растительное – 2–3 ст.л.

Рецепт:
В миске взбить яйца с солью и сахаром.
Влить молоко, добавить муку, перемешать до однородности.
В сковороду налить масло, посыпать петрушкой.
Сразу вылить тесто поверх петрушки, пожарить с двух сторон.
Готовые блинчики сложить стопкой.
На каждый блин выложить ветчину и сыр, свернуть.
При желании прогреть, чтобы сыр расплавился.