Скачать или смотреть Tarta de cuajada sin horno con galletas maría y salsa de caramelo

El postre ideal para cualquier ocasión, esta tarta fría de cuajada es fácil y sin horno. La cremosidad de la cuajada con caramelo y el crujiente de galletas es espectacular. ¿Te animas?

Ingredientes (para 8 personas):
170 gramos de galletas maría
100 gramos de mantequilla
400 mililitros de nata para montar
500 mililitros de leche
2 sobres de cuajada
90 gramos de azúcar
PARA LA SALSA DE CARAMELO
200 gramos de azúcar
50 gramos de mantequilla sin sal
30 mililitros de agua
Unas gotas de zumo de limón

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