Продаем и раздаем всё. Морской паук и спящий краб. Жара в Нормандии

Пока солнышко прячется за облаками пойдем на пробежку, нет ну это громко сказано — Алан бегает а я за ним на велике следую или когда сильный ветер перед ним еду чтобы ему полегче было бежать
Водичка сегодня необычайно хороша — теплая теплая, после пробежки так здорово в такую водичку залезть и не вылазить до ужина. Даже плавать особо неохота, просто полежать в этом парном молоке.
Мы были бы не мы если бы не рассказали о чем то любопытном. Итак два съедобных зверя — один краб, второй паук
Краб-паук
Чаще всего термин морской паук или краб-паук, Майя — это народное название , которое используется для обозначения крабов семейства Маджиды, В более широком смысле это может также относиться ко всем представителям ракообразных, форма которых более или менее напоминает форму Маджидов: треугольный панцирь и, как правило, длинные ноги, что объясняет их название по аналогии с наземными пауками.
Пауки всеядны, имеют разнообразный рацион : водные растения, иглокожие ( морские звезды , морские ежи , трепанги) , ракообразные, кольчатые черви, гидроиды , моллюски двустворчатые и брюхоногие, мертвая или живая рыба, пойманная в рыболовные снасти. Их тонкие клешни плохо приспособлены для дробления высокопрочных раковин.
В сентябре-октябре взрослые особи мигрируют на глубину более 50 метров, а затем отправляются в море на зимовку. В марте они поднимаются, приближаясь к берегу и остаются там до следующей осени. Как и все ракообразные , морской паук имеет экзоскелет, который поддерживает и защищает животное. Жесткий и не очень растяжимый, этот панцирь требует линьки, чтобы обеспечить рост. В конце молодёжного периода морские пауки линяют и выходят из своего панциря, обнажая мягкое, беззащитное тело перед хищниками, пока не получат в морской воде достаточное количество солей кальция и магния для кальцинирования хитина и придания жесткости новому панцирю. В этот период большой уязвимости они группируются на мелководье в скопления из нескольких сотен особей, наступающих друг на друга. Нагромождение, является стратегией защиты от хищников: самые крупные взрослые самцы позиционируют себя выше остальных.
У большинства морских пауков происходит двенадцать-тринадцать циклов линьки, нередко утраченная конечность может восстановиться во время следующей линьки; После половой зрелости примерно в возрасте двух лет, что знаменует окончательную линьку, пауки начинают сезонную миграцию в прибрежные районы для размножения. Тогда они больше не имеют возможности регенерировать утраченные конечности, поэтому уровень смертности увеличивается.
Основными хищниками краба-паука являются осьминоги, омары и хищные рыбы (морской окунь , морской угорь ). Пауки наиболее уязвимы на молодых стадиях и тем более в период линьки. Краб-паук очень популярен из-за качества мякоти- сладковатой и плотной.
Большой сухопутный краб  — один из видов крабов, обитающих в Северном море, северной части Атлантического океана и в Средиземном море. Tourteau (на старом французском тордю, «скрученный, наклоненный», из-за крабовой походки боком или по аналогии с формой и цветом пирога, только что вышедшего из духовки. У него множество прозвищ -пупард, иногда лунный краб или кло-пуан, но чаще дормер спящий — при перевороте этот краб принимает типичную позу, складывает ноги и клешни на нижней стороне панциря и уже не двигается, как будто спит. Этот краб пользуется большим спросом благодаря своим вкусовым качествам,
Для этого вида крабов присущи большие размеры, красновато-коричневая окраска, овальный карапакс, напоминающий закрытый пирог, а также клешни с черными кончиками. Взрослая особь имеет ширину панциря до 25 см и весит до 3 кг. Большой краб — ночной хищник, охотящийся на разнообразных моллюсков и ракообразных. Он преследует или заманивает в засаду подвижную добычу, а также роет большие ямы, чтобы найти там моллюсков. Основную угрозу дормеру представляют осьминоги, которые атакуют крабов, даже находящихся в клетке, используемой рыбаками в качестве ловушки.
Хорошая новость — горчица вернулась на полки супермаркетов, ура !

Путешествуйте с нами !

#мояФранция#ТандемFrancoRusse#LaFrance#крабы#жара