토마토 싸고 맛있을때 만들어 두세요!! 평생 행복한 일이 됩니다/토마토식초/토마토칩/토마토요리 tomato dishes

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토마토에 프락토올리고당을 넣어 절인다음 현미식초를 1:1로 넣고 보름정도 둡니다

걸러낸 식초는 병에 담아두고 건진 토마토는 약간의 소금 후추 올리브유 바질홀을 섞어 건조기에 12시간정도 꾸덕한정도로 말려 냉동실에 넣어 두고
피자나 샐러드에 사용하면 정말 맛있고 건강한 재료가 됩니다


(토마토식초)
토마토 1kg
프락토올리고당 10g
현미식초 1kg


(토마토칩)
꾸덕하게 말린 토마토
소금
후추
올리브유
바질홀


(Tomato vinegar)
1kg of tomatoes
10g of fructo oligosaccharide
1kg of brown rice vinegar


(Tomato chip)
a thickly dried tomato
Salt
Pepper
olive oil
Basil Hall


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