ROTI KUKUS SRIKAYA KHAS PONTIANAK ENAK LEMBUT DAN LEGIT BANGET

Link Shopee - Barang2 yang Chalistaa pake 👇🏻

Kukusan Klakat : https://shope.ee/20HoOXmDTs
Rak Pendingin : https://shope.ee/AUFqV46y5h
Pisau Kue super Tajam 30rb an : https://shope.ee/8p6ymTNP6H
Loyang Roti : https://shope.ee/99nvNRB27F


--------------------------


Roti khas Pontianak Kalimantan
Roti kukus di kasih selai srikaya rasa rotinya lembut banget, selainya super legit dan creamy.
Di jamin ga bakal nyesel kalau mau cobain 🤤

Aku bikin roti ini krna Lihat Postingan Dapur Umi di Instagram bikin ngiler banget. Jadi lgsg aku cuzzzzz bikin juga wkwkwkwkwk
Resepnya Juga Nyontek... tp ada beberapa perubahan pada selainya yang menurutku jadi pas smuanya.
Karna sebelum Aku bikin videonya... selalu aku uji coba dulu. Jadi ga asal bikin lalu di share. Jadi di jamin Anti Gagal, asal ikutin semua step by step nya ❤️

Yukkk cobainnn juga 😍


BAHAN ROTI :
250 gr Tepung Terigu (Kunci biru)
50 gr Gula pasir
5 gr Ragi instan
50 ml Minyak
120 ml Susu cair dingin


SELAI SARIKAYA:
2 btr Kuning telur
100 gr Gula pasir (menurutku Manisnya Pas)
1/4 sdt Garam
2 bks Santan instan
180 ml Air
1 sdm Tepung terigu
1 sdm Tepung Maizena
3 tetes Pewarna Kuning telur


Roti ini tetap empuk meskipun di inapkan smpai besoknya. Rasanya jdi makin enak dan Legit.



Selamat Mencoba
Happy Baking ❤️