Готовлю Рататуй из мультика

1) Черная соковыжималка: https://www.ozon.ru/product/sokovyzhi...
2) Насадка для овощей: https://www.ozon.ru/product/nasadka-o...
3) Насадка для мяса: https://www.ozon.ru/product/nasadka-m...

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:

Группа VK - https://vk.com/kuhnya_moya​
Нельзяgram: @macaronka.ru
Boosty - https://boosty.to/alyona.mk

Для сотрудничества и рекламы: [email protected]
________________________________________________

Ингредиенты:

Заправка:
♥ Оливковое масло Extra Virgin – 40 мл
♥ Розмарин – 0,5 ч.л
♥ Тимьян - 0,5 ч.л
♥ Соль и черный перец - по вкусу
♥ Чеснок - 2 зуб
♥ Кинза - веточка
♥ Бальзамический уксус - 1 ст.л

Томатный соус:
♥ Красные болгарские перцы - 2 шт
♥ Красные томаты - 4 шт
♥ Томатная паста - 60 гр
♥ Копченая паприка - 1 ч.л
♥ Сахар для баланса - 1 ч.л
♥ Кинза - 2 веточки
♥ Репчатый лук - 1 шт
♥ Оливковое масло - 2 ст.л
♥ Свежий базилик - 1 ч.л
♥ Прованские травы - 1 ч.л
♥ Тимьян(чабрец) - 0,5 ч.л
♥ Чеснок - 2 зуб
♥ Лавровый лист - 1 шт
♥ Соль и перец - по вкусу

Овощи:
♥ Кабачок
♥ Цукини
♥ Баклажан
♥ Помидор