《一鍋搞定真簡單

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小時後爸媽做生意忙，常常都煮一鍋咖喱雞就讓我們小孩們一餐配飯吃上好幾碗，每個家庭煮出來的咖哩雞都有不同的味道，但都算是家常菜，也是我充滿著回憶的一道菜！


👨‍🍳台式咖哩雞
🍛材料：
去骨雞腿2隻丶馬鈴薯2個丶紅蘿蔔塊100公克丶洋蔥片50g丶蒜末1茶匙丶日式咖哩塊2塊、太白粉水1茶匙
調味料：
咖哩粉2大匙丶鹽1茶匙丶糖1茶匙

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00:16 開場
00:38 切雞腿
01:31 開大火
03:08 下咖哩粉
03:28 下蔬菜料和水
04:02 下調味料
05:38 食材表

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