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📜 食譜 recipe
牛粒 約10顆
About 10 Taiwanese macarons

低筋麵粉 cake flour 27g
全蛋 egg 30g
蛋黃 yolk 16g
糖 sugar 20g
撒表面用糖粉 icing sugar 少許 Some
天然色粉或食用色素 橘色或黃跟紅
Natural food color powder or food coloring orange or yellow and red

內餡 約可夾10顆
Filling for about 10 Taiwanese macarons

無鹽奶油 Unsalted butter 65g
奶粉 milk powder 8g
煉乳 condensed milk 7g
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