Black IPA Варка Дегустация

Варим черный горький эль он же Black IPA. Ключевая особенность - это использование не охмеленного экстракта Sinamar для придания черного цвета. Все как обычно - варка и дегустация. Приятного просмотра)

Тайм коды
00:00 начало
03:33 вступление
05:16 варка
05:17 черним Sinamar
05:46 дегустация

Калькулятор воды: https://бир.рф/calculators/beer/chemi...

профиль воды для BIPA: Ca 180; Mg 5; Na 40; Cl 200; SO4 130; HCO3 min
мой профиль воды: Ca 95; Mg 25; Na 22; Cl 94; SO4 51; HCO3 238

Все для пивоварения: http://malt39.ru/
Инстаграм:   / andreybeerka  
Группа ВК: https://vk.com/club180573659
#домашнеепивоварение #пивоварение #варимпиводома