일본 할머니들의 건강 비결 @SBS 일요특선 다큐멘터리 140727

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SBS 일요특선 다큐멘터리 2회 (ep.2)
2014-07-27

[  '청혈(淸血)밥상, 발효콩을 주목하라 ] 
방송일시 : 2014년 7월 27일(일) 

100세 건강의 필요충분조건인 혈관건강!
 혈관을 얼마나 젊고 건강하게 유지하느냐가 관건이다.
 된장, 청국장, 낫토 등 혈액을 맑게, 혈관을 건강하게 하는 발효콩!
 그 비밀은 무엇일까?
1. 장수인의 필수식단, 발효콩! 
2. 발효콩 속 '나토키나아제'에 주목하라! 
3. 발효콩은 청혈밥상이다!

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