Dalit Kitchen: ‘ஆட்டிறைச்சிக்கு காசு இருக்காது, அதனால மாட்டிறைச்சி சாப்பிடுறோம்’

Описание к видео Dalit Kitchen: ‘ஆட்டிறைச்சிக்கு காசு இருக்காது, அதனால மாட்டிறைச்சி சாப்பிடுறோம்’

Dalit Kitchen of Marathwada: மராத்தி எழுத்தாளர் ஷாஹு படோல், விளிம்புநிலை தலித் சமூகங்களின் சமையல் வரலாற்றை தனது 'தலித் கிச்சன்ஸ் ஆஃப் மராத்வாடா' என்ற புத்தகத்தில் விவரித்துள்ளார். வறுமையில் வாடுவதால், சமூகம் தனக்கே உரித்தான உணவு கலாச்சாரம் மற்றும் உணவு வகைகளை எவ்வாறு வளர்த்துக்கொண்டது என்பதை அவர் தனது புத்தகத்தில் கூறியுள்ளார்.

இது, பிபிசிக்காக கலெக்டிவ் நியூஸ்ரூம் வெளியீடு

#Dalit #Food #Culture

To Join our Whatsapp channel - https://whatsapp.com/channel/0029VaaJ...
Visit our site - https://www.bbc.com/tamil

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео