無水鍋でパンを焼く オーブン不使用 ガスコンロでこんなに本格的なパンが焼ける!

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無水鍋を使ってパンを焼いてみたら、驚きの焼き上がりでした!
今まで電気オーブンで試行錯誤しながら焼いてきたのですが、なんとそれを越える焼き上がり!
1台8役という優れもののお鍋ですが、パン焼き器としてだけでも、購入する価値ありです。

【パン焼き器としての良さ】
 ①アルミ素材の熱伝導率の良さで予熱があっという間
 ②気密性があるので庫内が乾燥しない
   →生地自体の水分がスチーム代わりになってくれる
   →しっかり窯伸びしてくれる
 ③全体を包まれたような火の通り
 ④火力調整が簡単で香ばしい焼き色の実現
 ⑤オーブン設置スペース不要

無水鍋1台持っていれば、料理もパンもお菓子もオールマイティに使えますよ!

#無水鍋 #ムスイ#オーブンなし#鍋でパンを焼く

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