Marmitako - Marmite - Sorropotún = Patatas Guisadas con Atún o Bonito

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Los clásicos son clásicos, pero no por ello hay que dejar de estudiarlos y de recordar cómo hacerlos de la mejor forma. Hoy presentaremos el guiso por excelencia de nuestras costas del Norte con uno de los productos estrella, y lo haremos bailar al son de los fuegos con los ingredientes básicos que nos podemos encontrar en un barco. El resultado lo tendréis siguiendo nuestra receta... Más información en http://www.eltxokodejuancarlos.com/

Capítulos:
00:00 Antecedentes
00:56 Ingredientes
01:40 Procedimiento
02:44 Pimiento choricero
04:07 Patata
06:02 Caldo y cocer
07:36 Atún
08:39 Resultado final

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