Скачать или смотреть Torta di Mele

Oggi Vi prepariamo una Torta di Mele semplice e veloce da fare.
Ci sono moltissime ricette, questa è la nostra preferita, potete gustarla fredda oppure calda!


Gli ingredienti per la nostra versione:


700 gr mele (a noi piacciono le Golden)
200 ml di latte
200 gr di farina setacciata
200gr zucchero
2 uova
16 gr di lievito per dolci
100 gr Burro
Il succo di un limone
un pizzico di Cannella
Un Pizzico di Sale
Zucchero per imburrare la tortiera
zucchero vanigliato per la finitura

Iniziamo con lo sbucciare e tagliare a fettine sottili le mele, mettiamole in una ciotola coperte dal succo di un limone per evitare che diventino scure.

In una ciotola grande uniamo gli ingredienti, iniziamo ad amalgamare, con l’aiuto di uno sbattitore elettrico , le uova con lo zucchero e il lievito, il burro fuso, la cannella, il pizzico di sale e piano piano la farina setacciata e per ultimo il latte.
A questo punto, sgoccioliamo le mele dal succo di limone ed iniziamo ad incorporare le mele, piano piano dal basso verso l’alto .

Imburriamo una tortiera e anziché mettere la farina,mettiamo lo zucchero .
Inforniamo per 50/55 minuti a 180 gradi.

Et Voilà

Una volta fredda, spolveriamo un po’ di zucchero a velo!

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A presto,

Buon Appetito!

Ciao



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