Para reaproveitar o arroz que sobrou, que tal uma panqueca sem glúten

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@GuilhermeGuzela

1 xícara de arroz cozido
3/4 de xícara de leite
1/2 xícara de amido de milho
1 colher de sopa de parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 ovos
sal e pimenta à gosto
Salsinha se quiser

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