उडुपी स्टाईल पांढरी इडली चटणी | नेहमीच्या नारळाची चटणीपेक्षा वेगळ्या २ डोसा चटणी Dosa Chatani Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...

उडुपी स्टाईल पांढरी इडली चटणी | नेहमीच्या नारळाची चटणीपेक्षा वेगळ्या २ डोसा चटणी Dosa Chatani Recipe
२ प्रकारच्या इडली डोसा चटणी रेसिपी | इडली चटणी रेसिपीज | उडुपी स्टाईल इडली चटणी रेसिपी | 2 Types of idly Dosa 
Chutney Recipes | Idly Chatni Recipes | Udupi Idly Chutney Recipe |

साहित्य | Ingredients
इडली चटणी पांढरी | For Udupi style white idli chutney recipe 01:25
फुटाण्याची डाळ ५० ग्राम | Puffed Chana daal 50 Gram
भाजलेले शेंगदाणे १०० ग्राम | Roasted Peanuts 100 Gram
हिरव्या मिरच्या २-३ | Green Chilies 2-3
आले १/२ इंच | Ginger 1/2 inch
ओल्या नारळाचा चव  १/२ कप | Shredded Fresh Coconut ½  Cup
मीठ चवीनुसार | Salt to taste
पाणी गरजेनुसार | Water as Required
फोडणीसाठी | For Tadaka
तेल १ tbsp | Oil 1 tbsp
मोहरी १/२tsp | Mustard ½ tsp
जिरे १/२ tsp | Cumin ½  tsp
कढीलिंब १०-१२ | Curry Leaves 10-12
हिंग १/४ tsp | Hing 1/4 tsp
लाल सुक्या मिरच्या (गोल मिरची) २-३ | Dry Red Chilies 2-3
बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Fresh Coriander

इडली डोसा लाल चटणी रेसिपी | Red Chutney for Idly Dosa 03:40 
तेल २ चमचे | Oil 2 tbsp
उर्ड डाळ १ tbsp I Urad Daal 1 tbsp 
हरभरा डाळ  २ tbsp | Chana Dal 2 tbsp
लसूण पाकळ्या ३-४ (आख्या) | Garlic Cloves 3-4
आल्याचे तुकडे १ इंच | Ginger Pieces 1inch
बारीक चिरलेला कांदा १ मोठा | Finely Chopped onion 1large 
सुक्या मिरच्या ४-५ | Dry Red Chilies 4-5
हळद १/२ चमचा | Turmeric 1/2 tsp
मीठ चवीनुसार | Salt to taste
फोडणीसाठी | For Tadaka
तेल १ चमचा | Oil 1 tbsp
मोहरी १/२  चमचा  | Mustard ½  tsp
हिंग १/४ चमचा | Hing 1/4 tsp
कढीलिंब | Curry Leaves
बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Fresh Coriander

How to Make White Udupi Style Idli Dosa Chutney Recipe- 02:00
Into a grinding jar take - puffed chana dal, roasted peanuts, green chilies, ginger, fresh coconut, add some water, salt & grind to fine paste
Take the ready chutney into a bowl
For Chutney Tadka -
Into a tadka pan heat up some oil, then add mßustard seeds, cumin, hing, curry leaves & dry red chilies
Pour this tadka into the ready chutney, add fresh coriander & mix well

How to Make Red idly Dosa Chutney Recipe - 04:10
Heat up some oil into a pan, add chana daal & roast until it gets grill marks
then add onion, garlic, ginger & saute for 2-3 mins
Then add dry red chilies, turmeric & salt & saute for 2 more minutes
Allow it to cool down & then grind to fine paste using water
take the ready chutney into a serving bowl
For Making tadaka -
heat up oil into a tadaka pan, add mustard seeds, hing & curry leaves, pour this tadaka onto the ready chutney, add fresh coriander & mix well

Other Recipes
या 5 गोष्टी लक्षात ठेवा एकूण-एक डोसा, न तुटता पातळ कुरकुरीत मार्केट सारखा होणार। Perfect Dosa Recipe    • या 5 गोष्टी लक्षात ठेवा एकूण-एक डोसा,...  
गाडीवर मिळतो तसा कुरकुरीत डोसा | डोसा तव्यावर चिकटु नये म्हणुन या 5 टिप्स व सविस्तर कृती Dosa Recipe    • गाडीवर मिळतो तसा कुरकुरीत डोसा | डोसा...  
डाळ तांदूळ न भिजवता अर्ध्या तासात कुरकुरीत मसाला डोसा | Perfect Crispy Masala Dosa | Saritaskitchen    • डाळ तांदूळ न भिजवता अर्ध्या तासात कुर...  
रेशनच्या तांदळाची पांढरीशुभ्र इडली आणि ५ प्रकारचा नाष्टा | आंबोळी, डोसा, आप्पे South Indian Recipes    • रेशनच्या तांदळाची पांढरीशुभ्र इडली आण...  
सकाळच्या घाईत अर्ध्या तासात कुरकुरीत रवा मसाला डोसा | Instant Rava Masala Dosa Recipe SaritasKitchen    • सकाळच्या घाईत अर्ध्या तासात कुरकुरीत ...  
एकाच मिश्रणापासून ५ नाष्ट्याचे प्रकार | सकाळचा नाष्टा ज्वारीचे आप्पे, कुरकुरीत डोसा Breakfast Recipe    • एकाच मिश्रणापासून ५ नाष्ट्याचे प्रकार...  
तासाभरात डाळ तांदळाचा कुरकुरीत डोसा /सोडा, इनो न वापरता | Kurkurit Dosa Recipe / Breakfast Recipe    • तासाभरात डाळ तांदळाचा कुरकुरीत डोसा /...  
मिश्र डाळींचा कुरकुरीत डोसा | सकाळच्या नाष्ट्याला पीठ न आंबवता बिना सोडा-ईनो डोसा / Multigrain Dosa    • मिश्र डाळींचा कुरकुरीत डोसा | सकाळच्य...  
नाष्टयाला बिना सोडा/इनो ज्वारीच्या पीठाचा उत्तपा | ज्वारीची आंबोळी Jwari Dosa Recipe| Saritaskitchen    • नाष्टयाला बिना सोडा/इनो ज्वारीच्या पी...  
मऊ लुसलुशीत जाळीदार आणि स्पॉन्जी लोणी स्पंज डोसा, बॅटर मधे घाला या 2 सीक्रेट वस्तू। saritaskitchen    • मऊ लुसलुशीत जाळीदार आणि स्पॉन्जी लोणी...  

#डोसाचटणीरेसीपी #इडलीचटणीरेसिपी #उडुपीस्टाईलडोसाचटणी #डोसाचटणीरेसिपीमराठी  #IdlyDosaRecipeinmarathi #Idlydosachutbey #udupistyledosachutney #coconutchutneyrecipe #dosachutnayrecipeinmarathi #SouthIndianIdlyDosaChutneyRecipe #howtomakecoconutchutney #saritaskitchenmarathidosarecipe #perfectcrispydosarecipe #idlydosabatterrecipe
Dosa Chutney Recipe in Marathi | idly Dosa Batter Recipe | Breakfast Recipe | Udupi style dosa chatani recipe | dosa recipe | Idly Recipe | Crispy Dosa Recipe | South Indians Breakfast Recipe | 6 Days 6 Breakfast Recipes | Sarita Kitchen Marathi |
 
#saritaskitchen #सरिताकिचन

For collaboration enquiries – [email protected]