BUÑUELOS O TORTITAS DE BACALAO EN MAMBO!!

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INGREDIENTES:
250 G DE BACALAO DESALADO Y ESCURRIDO
250 G DE CEBOLLA
200 G DE HARINA DE TRIGO
200 G DE LECHE
4 DIENTES DE AJO
1 SOBRE DE LEVADURA TIPO ROYAL
UNA PIZCA DE AZAFRAN O COLORANTE ALIMENTARIO
SAL
6 G DE PEREJIL FRESCO
3 HUEVOS

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