Скачать или смотреть 📌แจกสูตร 𝑪𝒂𝒓𝒂𝒎𝒆𝒍 𝑪𝒖𝒔𝒕𝒂𝒓𝒅 𝐂𝐚𝐤𝐞 🍮

คาราเมลคัสตาร์ดเค้ก

ส่วนผสมคาราเมล
น้ำตาลทราย 100 กรัม

ส่วนของ คัสตาร์ด
นมข้นจืด 300 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
ไข่แดง 2 ฟอง
ไข่ขาว-แดง 1 ฟอง
วานิลา 1 ช้อนชา
( ผสมทุกอย่างรวมกัน)

ส่วนของที่1 เนื้อเค้ก
แป้งเค้ก 140 กรัม
ผงฟู 1 ช.ช
น้ำตาล 40 กรัม
น้ำเปล่า 120 กรัม
กลิ่นวานิลา 1 ช.ช
น้ำมันพืช 45 กรัม
ไข่แดง 2 ฟอง

ส่วนทึ่ 2
ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 20 กรัม
ออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา