COMO FAZER SHIMEJI RÁPIDO E FÁCIL

Hoje tem esta receita deliciosa, fácil e rápida de fazer...
COMO FAZER SHIMEJI ...confira o passo a passo...
Sugestão também para veganos e vegetarianos...

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♥ INGREDIENTES

2 a 3 colheres (sp) azeite
1/2 cebola em lâminas
2 colheres (sp) cenoura lâminas
100g shimeji
Páprica a gosto
Pimenta a gosto
Ervas desidratadas a gosto
2 colheres (sp) shoyu light
1/2 colher (sobremesa) manteiga
Cebolinha a gosto
gergelim torrado a gosto
Pimenta a gosto

MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o azeite e a cebola, depois a cenoura misture bem, depois deixe refogar um pouco.
Agora acrescente o shimeji misture bem e coloque a pimenta, a manteiga e deixe refogar. Então coloque o shoyu deixe por mais uns dois minutos colocando por último o gergelim e a cebolinha.
Sirva em seguida.

CONSERVAR: na geladeira por 1 dia
CONGELAR: não
RENDE: para duas pessoas.

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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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♥ Produção e edição: Silvia Kotaka

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