Скачать или смотреть İRMİKLİ SÜTLÜ TATLI 🍫

MALZEMELER

Muhallebisi için:
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Ganaj için:
• 200 gram sütlü çikolata
• 200 ml krema

⸻

Yapılışı
1. Muhallebiyi hazırlayın:
• Süt, şeker ve irmiği tencereye alın.
• Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
• Göz göz olunca ocaktan alın, tereyağını ekleyin ve karıştırarak eritin.
2. Kalıba dökün:
• Tatlınızı kare veya dikdörtgen bir borcama dökün.
• Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 1–2 saat dinlendirin.
3. Ganajı hazırlayın:
• Kremayı küçük bir tencerede kaynama noktasına gelmeden ısıtın.
• Altını kapatıp içine çikolatayı ekleyin.
• Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.
4. Birleştirme:
• Soğuyan irmikli tatlının üzerine ganajı dökün ve spatula ile yayın.
• Tekrar buzdolabına alıp en az 2 saat (mümkünse 4-5 saat) dinlendirin.
5. Servis:
• Dilimleyip soğuk servis edin.
• Üzerini hindistan cevizi, fıstık, çilek veya muzla süsleyebilirsiniz. 🍓🍫

Afiyet olsun 😋

#keşfet #takipetöğren #akşamyemeği #food #irmiklisütlütatlı #irmiktatlısı #sütlütatlı #keşfet #pratiktatlitarifleri