Скачать или смотреть Yiyen Herkesin Tarif İstediği SİMİT!

Çıtır Çıtır Simit Tarifi!

Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağından bir parmak fazla ılık süt
Yarım çay bardağından bir parmak fazla sıvıyağ
1 yemek kaşığından biraz az maya
1silme yemek kaşığı şeker
1.5 çay kaşığı tuz
4 su bardağı un aldığı kadar

HAZIRLANIŞI!

Ilık suya maya ve şeker konulup karıştır maya eriyip kabarsin
Süt, sıvıyağ,maya karısimi kaba dok 2 bardak unu ekle ve tuzu ekle
Yogurmaya devam et unu yavaş yavaş ekle ele yapışmayan yumuşak kıvama geldiğinde hamur olmuştur
Şekil ver önce pekmezli suya batir sonra susama bula
Tepsiye yerleştiri önceden ısınmış 200 derece at 10dk sonra 220 dereceye çıkar
15 dk dan sonra fırını kontrol et benim fırında 20 dk da pişti

Afiyet olsun