CHOCOLATE BEAN TO BAR - Por Eliana Rodrigues - Senai Alimentos

O SENAI se juntou com o PADACON para esclarecer dúvidas sobre o universo do chocolate e a professora Eliana Rodrigues fala sobre todo o processo do Chocolate Bean to bar. Neste vídeo ela explica o processo, equipamentos (máquina para chocolate) e insumos para fazer bean to bar.

Se você está querendo entrar no segmento do Chocolate Bean To Bar, não pode perder esse vídeo, com certeza será muito esclarecedor.

São diversos vídeos toda semana do Canal SENAI, ensinando tudo sobre Chocolate.

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