КАННОЛИ ПО СИЦИЛИЙСКИ| РЕЦЕПТ КАННОЛИ С РИКОТТОЙ | САМЫЕ ВКУСНЫЕ КАННОЛИ

КАННОЛИ
Cannoli siciliani

Сицилийские канноли- гордость этого прекрасного острова, один из любимых десертов Италии и во всем мире.
Их подают в ресторане в качестве десерта в огромном формате или миниатюрном, очаровывают своим видом мелькими пузырьками, нежным кремом из рикотты и блестящие фруттой кандита.

Кто-то пробовал, а кто-то нет, ну все мечтают вкусить этот манящий десерт!

Немного усилий и все, канноли вас просто восхитят 🤤
Хотите попробовать канноли?)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
🔴 250 г муки высшего сорта
🔴 30 г сахара
🔴 5 г какао без сахара
🔴 30 г сливочного масла (в оригинале топленный жир)
🔴 20 г яйцо (перемешеного)
🔴 60 г марсала (крепкое десертное вино)
🔴 10 г белого винного уксуса
🔴 щепотка соли
🔴 остатки яичной смеси для скрепления швов

Начинка:

⚪️ 800 г рикотта * (оставляем на ночь на сито, чтобы стёкла лишняя жидкость)
⚪️ 130 г сахара
⚪️ 60 г шоколадных капелек (по желанию)

Для жарки:
🟠 1 л арахисового / подсолнечного масла

Для украшения:

🟣 фисташки дробленные
🟣 цукаты из апельсинов
🟣 шоколадные капли

РЕЦЕПТ ФРУТТА КАНДИТА    • ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК | РЕЦЕПТ...  

L'avventura Culinaria в соц. сетях:
Facebook:   / lavventura.culinaria  
Instagram:   / lavventura.culinaria  
Youtube:    / @lavventuraculinaria4098  

ПОДПИСЫВАЙСЯ НА МОЙ ВЛОГ
L'AVVENTURA CULINARIA    / @lavventuraculinaria4098  


Продвигай свои видео на YouTube через Prodvigate:
https://prdvgt.com/LAVVED569D​​​​​
Ваш промокод на скидку 10% от меня 1538E11862