Скачать или смотреть Zeppole al forno - cuocere le zeppole col metodo forno

Zeppole al forno, leggere, croccanti fuori e morbide dentro. Uno dei tre metodi di cottura delle zeppole, ideale per chi ama i dolci ma cerca una versione light.

Link per la crema pasticcera senza farina:    • Crema pasticcera senza farina  

Link per la pasta choux:    • Pasta choux  

Ingredienti per la pasta choux:
250 gr farina
500 ml acqua
5 uova
125 gr burro
un pizzico di sale
1/2 bustina lievito per dolci


INGREDIENTS

250 g flour
500 ml water
5 eggs
125g butter
a pinch of salt
1/2 teaspoon baking powder

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