ROULEAUX DE PRINTEMPS aux Crevettes, au Poulet et au Tofu : Toutes les Astuces pour les réussir !

Découvrez trois variantes de rouleaux de printemps délicieuses : aux crevettes, au poulet et une option végétarienne au tofu. Apprenez à réaliser des rouleaux de printemps maison avec cette recette facile et rapide !

Parfaits pour un repas léger, frais et sain, ces rouleaux sont accompagnés de deux sauces (classique et végétarienne) savoureuses qui sublimeront vos créations.


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SOMMAIRE DE LA VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 Introduction de la recette : Rouleaux de printemps
0:41 Préparation des ingrédient
2:35 Préparation des sauces
3:28 Assemblage : Rouleaux de printemps aux crevettes
4:53 Assemblage : Rouleaux de printemps au poulet
5:44 Assemblage : Rouleaux de printemps au tofu
6:47 Dégustation



▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LES INGRÉDIENTS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Feuilles de galette de riz

Pour les rouleaux de printemps aux crevettes :
Vermicelles
Concombre
Carottes râpées
Cacahuètes
Crevettes
Menthe et de coriandre

Pour les rouleaux de printemps au poulet :
Vermicelles
Germes de soja
Concombre
Cacahuètes
Poulet déchiqueté (1 escalope de poulet, 3 tranches de gingembre et du sel)
Carottes râpées
Menthe et de coriandre

Pour les rouleaux de printemps au Tofu (végétariens) :
Vermicelles
Germes de soja
Concombre
Carottes râpées
Cacahuètes
Radis
Tofu grillé
Menthe et de coriandre

Sauce classique :
2 cs de sauce de poisson
2 cs de sucre
2 cs d’eau
Jus d'un demi-citron
Un peu d’ail émincé

Sauce végétarienne :
2 cs de sauce soja
1 cs de vinaigre de riz (ou du vinaigre blanc)
2 cs de sucre
Jus d'un demi-citron
De l’ail haché
Du piment (facultatif)
Un peu de carrotes râpées


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ QUI SUIS-JE ? ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
D'origine chinoise, je suis une fan de cuisine. Sur cette chaîne, je vous partage des recettes asiatiques, familiales, parfois revisitées.
Dans mes vlog, je vous partage aussi les bonnes adresses de restaurants asiatiques. Nous allons voyager en Asie !
Ma mission principale : vous aider à gagner du temps pour préparer des plats asiatiques simples, rapides et sains avec des ingrédients faciles à trouver en France.


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ MA CHAINE CHINOISE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
凡姐的西餐厅    / @凡姐在法国