5-Star ⭐️Hotel Breakfast Recipes.Рецепты завтраков из ПЯТИЗВЁЗДОЧНОГО ОТЕЛЯ. 5⭐️ otel kahvaltısı

✅Crispy Caramelized Mushroom-Onion Toast:**

📝Ingredients:
3 mushrooms 🍄
1/2 onion 🧅
10 ml sunflower oil or butter
A pinch of salt, cumin, and black pepper
2 slices of bread 🍞
Cheese 🧀

➡️Instructions:
1. Finely cut the mushrooms and onion.
2. Cook the mushrooms on high heat until the water evaporates, then lower the heat.
3. Add oil and onions, and cook until they caramelize.
4. Place the bread in the same pan, add cheese and the caramelized mushroom-onion mixture, and cover with the second slice of bread.
5. Cook until the outside is crispy. Enjoy!
Bon appétit!

---

✅Filo Dough Fried Börek:

📝Ingredients:
2 sheets of phyllo dough
50 ml oil for cooking

✅Sauce:
1 tbsp yogurt
100 ml milk
50 ml sunflower oil

✅ Filling:
Cheese
Sausage
Crispy onions

➡️Instructions:
1. Cut the phyllo dough into rectangular pieces.
2. Heat oil in a pan and place half of the dough, spreading the sauce in between layers.
3. Add your preferred filling, then cover with the remaining dough.
4. Cook on low heat until both sides are golden brown.

---
✅Avocado Toast with Egg:

📝 Ingredients:
Burger buns
1 avocado 🥑
Cream cheese
Cheese
1 tbsp vinegar

➡️Instruction:
1. Add 1 tbsp of apple vinegar (or 1 tsp of regular vinegar) to boiling water.
2. Stir, and gently pour in an egg. Cook for 3 minutes.
3. Prepare the bread with cream cheese and avocado, then top with the poached egg.
4. Garnish with dried basil or your choice of seasoning. Enjoy!

---
✅Banana Pancakes:

📝 Ingredients:
2 bananas 🍌
1 egg 🥚
1 tbsp icing sugar or caster sugar
125g yogurt or sour cream
0.5 tsp baking soda or baking powder
3 tbsp melted butter
4-5 tbsp flour (adjust based on banana size)

➡️Instructions:
1. Blend all the ingredients except the melted butter.
2. Once smooth, mix in the melted butter.
3. Cook on low heat.
4. Decorate as desired.
Bon appétit!

---

✅Taco Toast:

📝 Ingredients:
Mushrooms 🍄
Onion 🧅
Seasoning (cumin, black pepper, salt)
2 eggs 🥚
Taco 🫓
Cheese 🧀

➡️Instructions:
1. Cut the mushrooms and onions, then cook them on high heat.
2. Add seasoning and let the mixture caramelize.
3. Lower the heat and add the eggs.
4. Place a taco on top and cook on low until the eggs set and stick to the taco.
5. Flip, add cheese, and fold. Enjoy!
___________

Here is the translation of your recipe into Russian:

✅ Хрустящий тост с карамелизованными грибами и луком:

📝 Ингредиенты:

• 3 гриба 🍄
• 1/2 луковицы 🧅
• 10 мл подсолнечного масла или сливочного масла
• Щепотка соли, тмина и черного перца
• 2 ломтика хлеба 🍞
• Сыр 🧀

➡️ Инструкции:

1. Мелко нарежьте грибы и лук.
2. Обжаривайте грибы на сильном огне, пока не испарится вся жидкость, затем уменьшите огонь.
3. Добавьте масло и лук, готовьте до карамелизации.
4. Положите хлеб в ту же сковороду, добавьте сыр и карамелизованную смесь из грибов и лука, накройте вторым ломтиком хлеба.
5. Жарьте, пока хлеб не станет хрустящим снаружи.
_____

✅ Фритюрные бёреки из теста фило:

📝 Ингредиенты:

• 2 листа теста фило
• 50 мл масла для жарки

✅ Соус:

• 1 ст. л. йогурта
• 100 мл молока
• 50 мл подсолнечного масла

✅ Начинка:

• Сыр
• Колбаса
• Хрустящий лук
➡️ Инструкции:

1. Нарежьте тесто фило на прямоугольные куски.
2. Разогрейте масло в сковороде и выложите половину теста, распределяя соус между слоями.
3. Добавьте начинку по вашему выбору, затем накройте оставшимся тестом.
4. Готовьте на слабом огне до золотистого цвета с обеих сторон.
______

✅ Тост с авокадо и яйцом:

📝 Ингредиенты:

• Булочки для бургера
• 1 авокадо 🥑
• Сливочный сыр
• Сыр
• 1 ст. л. уксуса

➡️ Инструкция:

1. Добавьте 1 ст. л. яблочного уксуса (или 1 ч. л. обычного уксуса) в кипящую воду.
2. Размешайте и аккуратно влейте яйцо. Варите 3 минуты.
3. Намажьте хлеб сливочным сыром и авокадо, затем положите сверху яйцо-пашот.
4. Украсьте сушёным базиликом или приправами по вкусу.
———-

✅ Банановые блины:

📝 Ингредиенты:

• 2 банана 🍌
• 1 яйцо 🥚
• 1 ст. л. сахарной пудры или мелкого сахара
• 125 г йогурта или сметаны
• 0,5 ч. л. соды или разрыхлителя
• 3 ст. л. растопленного масла
• 4-5 ст. л. муки (корректируйте в зависимости от размера бананов)

➡️ Инструкция:

1. Взбейте все ингредиенты, кроме растопленного масла.
2. Когда масса станет однородной, добавьте растопленное масло и перемешайте.
3. Готовьте на слабом огне.
4. Украсьте по желанию.
_____

✅ Тост с тако:

📝 Ингредиенты:

• Грибы 🍄
• Лук 🧅
• Приправы (тмин, черный перец, соль)
• 2 яйца 🥚
• Тако 🫓
• Сыр 🧀

➡️ Инструкция:

1. Нарежьте грибы и лук, затем обжарьте их на сильном огне.
2. Добавьте приправы и дайте смеси карамелизироваться.
3. Уменьшите огонь и добавьте яйца.
4. Положите тако сверху и готовьте на слабом огне, пока яйца не схватятся и не приклеятся к тако.
5. Переверните, добавьте сыр и сложите.
#5starhotel #breakfast #easybreakfast