ПЕЛЬМЕНИ СО СВИНИНОЙ И КУРИЦЕЙ. КАК СДЕЛАТЬ ПЕЛЬМЕНИ СВОИМИ РУКАМИ

ПЕЛЬМЕНИ СО СВИНИНОЙ И КУРИЦЕЙ. КАК СДЕЛАТЬ ПЕЛЬМЕНИ СВОИМИ РУКАМИ #StayHome and cook #WithMe

Привет! Сегодня мы с Бабушкой Специей приготовим пельмени со свининой и курицей! Рецепт пельменей очень простой и мы будем рады, если и Вы попробуете приготовить домашние пельмени со свининой и курицей самостоятельно!

Самые вкусные пельмени - это сделанные своими руками. Видов пельменей большое количество со всевозможными вариантами фарша и теста. Но их объединяет одно – все они очень вкусные и выручают нас, когда кушать хочется, а времени очень мало. Сегодня мы будем готовить пельмени со свининой и курицей.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ :
КУРИНОЕ ФИЛЕ - 250 ГР
СВИНИНА – 350 ГР
ЛУК РЕПЧАТЫЙ – 100 ГР
ВОДА – 250 МЛ
СОЛЬ, ПЕРЕЦ – ПО ВКУСУ
МУКА – 450 ГР
РАСТ.МАСЛО – 30 МЛ

Обычно пельмени готовят впрок. Они прекрасно переносят заморозку, и у вас всегда будет под рукой быстрый и сытный обед или ужин.

Пельмени можно не только отваривать, но и жарить или запекать в духовке. В фарш для пельменей можно добавлять не только лук и перец, но и чеснок, сухую аджику или любую специю на ваш вкус.

Подавать пельмени можно со сметаной, майонезом, зеленью или маслом. Иногда их подают с томатным соусом или протертым хреном и даже с винным уксусом.
Приятного аппетита !